L'île au cacao fête ses 10 ans, "fondant, croquant, exquis", les amateurs de chocolat vont fondre de plaisir lors de cette nouvelle édition ouverte aux petits et aux grands.

Le chocolat est à l'honneur, et quel programme!

Rencontrez-le de manière étudiée lors des conférences "choco santé", "choco vin" et même "choco femme", des sujets qui vous captiveront et changeront votre vision de ce met délicat.

C'est le paradis blanc du côté de Jean-Paul Laillet qui partagera avec vous ses conseils et recettes favorites à base de chocolat blanc, comme le Tiramisu au chocolat blanc et au fruits rouges. Tentant non?

Le chocolat est adoré partout dans le monde, c'est pour cela que l'Italie, Madagascar, la Côte d'Ivoire et le Brésil seront présents dans le but de vous faire voyager grâce à quelques-unes de leurs spécialités.

Les plus grands experts en gourmandise, c'est à dire vos enfants verront leurs exigences comblées, avec des ateliers de création gourmands: confection de chantilly salée, moulage, trempage...

Pour fêter cet anniversaire, exceptionnellement, la chambre des Métiers et de l'Artisanat de l'Oise mettra en œuvre tout son savoir faire pour vous faire profiter d'un incroyable gâteau d'anniversaire... au chocolat!

Horaires :
Rendez-vous à l'hippodrome de Chantilly :
- le 11 mars de 14h à 19h
- le 12 et 13 mars de 10h à 19h

Tarifs :